Efter att ha utforskat episka Himeji Castle på förmiddagen var det på eftermiddagen dags att besöka en annan sevärdhet jag inte kunde göra för sex år sedan, Hiroshima Peace Memorial Museum.
Jag får nostalgiska känslor (natsukashii) när jag tänker på mitt besök i Hiroshima för sex år sedan. Tidigare under den resan hade jag haft flera intensiva och härliga dagar i Tokyo, men då med guidning av Dan.
Hiroshima blev sedan den första staden i Japan jag besökte på egen hand. Här fick jag bland annat uppleva:
- Utflykt med tåg, buss och färja till kaninön Okunoshima
- Att bestiga Mount Misen på den fina ön Miyajima
- Att ta varma bad helt naken i ett sento
- Stadens roliga nattliv två kvällar i rad
Givetvis besökte jag då också Peace Memorial Park och lärde mig om stadens mörka historia när den blev atombombad av USA under slutet av andra världskriget.
Jag fick dock aldrig möjligheten att besöka Peace Memorial Museum som då (om jag minns rätt) var stängt på grund av skador byggnaden fått av de extra kraftiga tyfonerna tidigare under hösten.
Detta har jag tänkt åtgärda med detta besök, men först efter att ha bockat av två andra lättsamma saker på min att göra-listan.
Jakt på kylskåpsmagnet på Hiroshima Station
Efter bara en timmes tågtur från Himeji är jag framme vid Hiroshimas primära tågstation som knyter ihop Shinkansen, vanliga tåg och bussar. Jag känner igen mig, men ändå inte. En speciell känsla.
Jag går genast till första bästa souvenirbutik för att köpa en kylskåpsmagnet med stadens namn på. Detta samlande började försiktigt för sex år sedan, men utvecklades till en besatthet under min andra resa till Japan förra hösten.
Av någon anledning glömde jag bort att köpa en kylskåpsmagnet från Hiroshima under mitt första besök, vilket ärligt talat börjat störa mig mer och mer varje gång jag öppnat kylskåpet i min lägenhet.
Jag hittar genast en snygg kylskåpsmagnet och kan nu gå vidare med dagens utflykt och livet i övrigt.
Nästa punkt på agendan är en kaloririk lunch för att avgöra kampen mellan två varianter av en viss maträtt.
Två typer av okonomiyaki
Första kvällen i Osaka var det givet att äta okonomiyaki av tre orsaker:
- Jag hade hittills inte ätit det på resan
- Maträtten är lika utsökt som florrig
- Det är en lokal specialitet i Osaka
Okonomiyaki kommer dock i två varianter. En från Osaka där olika ingredienser hackas och blandas in i en smet som steks och toppas med fiskflarn. En annan från Hiroshima där olika ingredienser också hackas men sedan steks ihop lager för lager tillsammans med nudlar.
Osaka Style Okonoiyaki eller Hiroshima Style Okonomiyaki. Vilken är godast?
Promenad för att bygga upp aptit
Trots den höga luftfuktigheten och det påtagliga regnet skippar jag lokaltrafiken, köper ett utfällbart paraply på 7 Eleven och promenerar till Okonomimura, stadens centrum för okonomiyaki. Jag börjar känna igen mig mer och mer. Humöret är på topp!
Framme vid Okonomimura är det ingen tvekan vilken byggnad det gäller. En stor skylt hänger ovanför vägen och trappstegen i huset bredvid bildar ur rätt vinkel en målning med glada okonomiyakis.
Här är första, tredje, fjärde och sjätte våningen fyllda med restauranger som fokuserar på denna populära maträtt. Jag väljer våning fyra då jag vet att det i Japan finns en vidskeplighet kring denna siffra och därmed kanske kortare kö?
När jag kliver in möts jag av ett varmt leende från en kvinna som pekar med hela armen till en ledig stol vid en bardisk med inbyggt stekbord. Jag sätter mig och låter frasen ”Osusume wa nan desu ka?” guida mig till hennes rekommendation (och en öl).
Matlagningen börjar och jag ser hur min okonomiyaki sakta men säkert byggs upp lager för lager med ägg, stora mängder riven kål, kletig sojasås, räkor, kammusslor och slutligen tjocka nudlar.
För att gå rakt på sak så vinner Hiroshima Style Okjonomiyaki igen! Det är inte ens nära.
Jag vet inte om det är nudlarna, texturen av alla lager som steks ihop eller de lokala ingredienserna. Kanske helheten? Hursomhelst kan jag nu stryka den andra larviga saken från dagens att göra-lista.
Tips om Miyajima till bordsgrannar
Efter den maffiga lunchen börjar jag snacka med mina bordsgrannar, Esteban och en ung kvinna vars namn jag glömt. De bor i Kalifornien strax utanför Los Angeles, men har familj i Mexiko.
Jag nämner att jag spenderat sex nätter i Los Angeles, men bara några timmar i Mexiko i samband med en hårdrockskryssning. Esteban frågar om det var Cozumel, vilket stämmer.
Efter att Esteban förhört mig på några spanska fraser tipsar jag om saker att göra på ön Miyajima de ska besöka imorgon. Sedan börjar vi följa varandra på Instagram innan jag beger mig till Hiroshima Peace Memorial Museum.
Regnet faller men elden brinner i Peace Memorial Park
Tio minuter senare är jag i parken. Regnet faller ännu, men inte lika intensivt. Jag fäller ihop paraplyet och går förbi den brinnande flamman i monumentet Flame of Peace på vägen till museet.
Flame of Peace har brunnit sedan den tändes 1 augusti 1964 och ska göra det tills alla världens kärnvapen har förstörts.
Hemska berättelser om människoöden
Det är svårt att beskriva känslan av att besöka Hiroshima Peace Memorial Museum. Inledningsvis känns det okej när man går i en korridor en stor panoramabild över Hiroshima innan bombningen som pryder ena väggen. Men det blir fort värre.
Läs hela inlägget